Ninja 空气炸锅是我今年一年几乎每天都会用到的锅子，说它是我今年的年度爱用好物真的当之无愧。号称九合一，包含了 空气炸锅，高压锅，慢炖锅，烤箱 等等常用的烹饪功能，还可以做酸奶，脱水蔬菜干等等。 高压功能： 我最常用的功能，自从有了这个锅，我就把家里的电饭锅放二手市场卖了。现在我们家 煮饭 都是用高压功能，3分钟高压+15分自然放气就能吃上香喷喷的大米饭。即使是 黑豆 这种特别难煮烂的食物也轻松搞定。传统的高压锅会比较担心安全问题，Ninja这款气阀的 操作简单 ，如果锅盖没盖好也会自动提示， 安全性高 了很多。 空气炸锅功能： 也是我使用频繁的功能， 炸豆干，炸鸡翅，煎饺子 ，反正万物皆可炸！使用空气炸锅的时候就是在内胆锅里面加一个配套的提篮，下面垫上 空气炸锅专用烘焙纸 ，炸完清洗更方便。 烤箱/脱水功能： 和空气炸锅差不多，也有相应搭配的架子放在内胆锅里面，用完了直接拿出来洗干净。烤箱的功能不常用，主要是家里本身有大烤箱了，不过拿来热一些比较小的 肉排 还是很方便的， 升温的速度比大烤箱快 多了。 缺点： 太重！给它在厨房里找好一个位置以后就尽量别挪动了。 体积大！加上双锅盖的配置更占空间，厨房不够大的话一定要慎选。 Amazon链接： Ninja九合一空气炸锅 其他高性价比小家电使用体验请戳： 可视挖耳勺 ， 雾霾天的大救星 ， 方太小魔盒蒸烤一体机 ， 迷你手持挂烫机 。欢迎在右侧订阅关注，加入12000+订阅者，获得每月精选好物推荐。