小苏打过夜法深度清洁烤箱！到底靠不靠谱？

看到网上上很多集美推荐用小苏打过夜大法深度清洁烤箱，我也心痒痒的想要试一试。我家的烤箱用了快2年，使用频率大概每月3-4次吧，平时搞卫生会把架子拆出来用洗洁精擦洗，内部其他部位基本忽略，仔细一看还真挺脏的，很多酱汁滴落在底部已经变成焦黑的顽固污渍。

网传的小苏打法一般有两种，一种要和白醋调成糊（或者覆盖白醋浸润的厨房纸），想想初中化学老师的教导就觉得不靠谱，具体原理最后会写。所以我用的是另外一种，用清水和小苏打调成糊状，然后就是刷浆糊时间。

刷完关门睡觉去，第二天起来用刷锅海绵打湿开擦——一定要用表面有点粗糙的海绵，棉质抹布没什么用，但是也不要用钢丝球。前后效果看最后一张图，清除了大约90%吧，还有极少数顽固污渍，效果还是基本满意的。而且和其他烤箱清洁剂相比，小苏打成本低，无毒性，无异味！

注意：小苏打糊糊要尽量厚敷，我那10%没擦掉的污渍就是敷的不够厚实。

擦的时候海绵打湿即可，不要把水直接泼在小苏打上面，这样感觉擦起来摩擦力更大，去污效率更高。

小苏打+醋只会生成醋酸钠，二氧化碳和水，所以中和那一瞬间会看见白沫，不要被骗了，这白沫对于清洁是没有任何作用的。清除污渍靠的是小苏打的弱碱性和油污发生皂化反应。

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